Определение средней степени полимеризации целлюлозы
Дипломы, курсовые и прочее / Исследование морфологической структуры, физико-химических и химических характеристик беленой, сульфатной целлюлозы из древесины хвойной породы / Дипломы, курсовые и прочее / Исследование морфологической структуры, физико-химических и химических характеристик беленой, сульфатной целлюлозы из древесины хвойной породы / Определение средней степени полимеризации целлюлозы Определение средней степени полимеризации целлюлозы

Навеску целлюлозы, рассчитанную по формуле и взвешенную с точностью до 0,0002г и 1,5 г металлической кусковой меди помещают в толстостенную банку и приливают требуемое количество медно-аммиачного раствора (V см3).

Банку закрывают пробкой, встряхивают и помещают в термостат при температуре 20±0,2°С.

Расчет абсолютно сухой целлюлозы (G) в граммах, необходимой для приготовления медно-аммиачного раствора целлюлозы, производится по формуле:

G=

V- рабочий объем банки в см3 (30см3)

C- концентрация целлюлозы в растворе в г/см3

W- влажность целлюлозы в % (6-7%)

Банку помещают на мешалку. Обычно для полного растворения целлюлозы со степенью полимеризации до 1000 требуется 20-30 минут. Полноту растворения проверяют просматриванием банки с раствором в проходящем свете. Банку снимают с мешалки, еще раз встряхивают и определяют с помощью вискозиметра время истечения в секундах 20 см3 раствора (t1). Таким же образом определяют время истечения растворителя (t0). Из полученных данных рассчитываю величину (hy), характеризующую повышение вязкости раствора по отношению к вязкости растворителя, по формуле: hу= t1/t0-1

Среднюю степень полимеризации целлюлозы рассчитывают по формуле:

СП=2000*hy/[ С*(1+0,29*hy)],

С- концентрация целлюлозы в растворе.

Смотрите также

Дисперсные системы
...

Исследование расщепления крахмала под действием a-амилазы слюны
Амилазы широко используются в пищевой промышленности. Так амилазы используются в хлебопечении и технологиях брожения. Также a-амилаза играет значительную роль в расщеплении крахмала в орган ...

Атом гелия. Двухэлектронный коллектив на примере атома гелия
1.      Обозначение электронной конфигурации – это последовательное перечисление АО с указанием числа электронов справа от символа АО. 2.      ...